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Die Hausgans : ihre Naturgeschichte, Schläge, Geschichte, Haltung, Zucht, Pflege, Fütterung, Mästung und Nutzverwendung / von Ernst S. Zürn. Mit drei Rassebildern von J. Bungartz. Leipzig : Seemann, [1902]
Content
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Endsheet
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Title page
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3
Vorwort.
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4
Inhaltsübersicht.
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5
Die Gans. Ein Lobgesang von Heinrich Seidel.*)
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7
1. Kapitel. Die Naturgeschichte der Hausgans.
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21
Zweites Kapitel. Die bekanntesten und wertvollsten Nutzgans-Schläge.
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33
3. Kapitel. Die Geschichte der Hausgans.
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37
4. Kapitel. Die Haltung und Zucht der Hausgans.
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50
Fünftes Kapitel. Die Fütterung, Pflege, Mästung und Nutzverwendung der Hausgans.
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