Allgemeine Haushaltungs- und Landwissenschaft : aus den sichersten und neuesten Erfahrungen und Entdeckungen, geprüfet und in Ausübung gebracht von Einer ökonomischen Gesellschaft in England : / [Tomas Hale] ; [Übers.: Peter von Hohenthal]. Hamburg ; Leipzig. 1759
Content
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Die Göttin Ceres wie sie das Menschliche Geschlecht den Landbau lehret.
- PDF Title page
- PDF Vorbericht.
- PDF 1Das erste Buch vom Boden enthält achtzehn Capitel.
- PDF 1[Inhaltsverzeichnis]
- PDF 3Einleitung. Vom Boden überhaupt.
- PDF 5Das erste Capitel. Wie sich die Beschaffenheit des Bodens aus seiner Lage und Oberfläche erkennen lasse.
- PDF 7Das zweyte Capitel. Wie der Boden aus dem, was er gemeiniglich trägt, könne beurtheilet werden.
- PDF 11Das dritte Capitel. Von der Beurtheilung des Bodens aus dem Wuchse der Bäume.
- PDF 13Das vierte Capitel. Von den verschiedenen Arten des Bodens.
- PDF 16Das fünfte Capitel. Von kleyigten Boden überhaupt.
- PDF 19Das sechste Capitel. Von rothen kleyichten Boden zum Bepflügen.
- PDF 25Das siebente Capitel. Von rothen kleyichten Boden zum Viehweiden.
- PDF 29Das achte Capitel. Von rothen kleyichten Boden zu Bäumen.
- PDF 32Das neunte Capitel. Von gelben kleyichten Boden zum Bepflügen.
- PDF 38Das zehnte Capitel. Von gelben kleyichten Boden zum Viehweyden.
- PDF 42Das eilfte Capitel. Von gelben kleyichten Boden zu Bäumen.
- PDF 44Das zwölfte Capitel. Von weißen kleynichten Boden.
- PDF 47Das dreyzehnte Capitel. Von schwarzen kleyichten Boden.
- PDF 51Das vierzehente Capitel. Von leimichten Boden.
- PDF 58Das funfzehnte Capitel. Von sandichten Boden.
- PDF 65Das sechszehente Capitel. Von kiesichten und steinichten Boden.
- PDF 73Das siebzehnte Capitel. Von kreidichten Boden.
- PDF 79Das achtzehente Capitel. Von mürber Erde.
- PDF 94Anhang zu dem ersten Buche.
- PDF 94Einleitung. Von der Absicht und den Gränzen dieses Anhanges.
- PDF 95Das erste Capitel. Von dem Nutzen des Kleyes.
- PDF 106Das zweyte Capitel. Vom Nutzen des Leimens.
- PDF 113Das dritte Capitel. Von dem Nutzen des Sandes.
- PDF 116Das vierte Capitel. Von dem Nutzen des Kieses.
- PDF 120Das fünfte Capitel. Von dem Nutzen der Kreide.
- PDF 124Das sechste Capitel. Von der Walkererde.
- PDF 129Das siebente Capitel. Vom Ocker.
- PDF 132Das achte Capitel. Vom Torf.
- PDF 141Das zweyte Buch. Von Düngungen.
- PDF 141[Inhaltsverzeichnis]
- PDF 143Einleitung. Von Düngungen überhaupt.
- PDF 145[...] Erster Theil. Von natürlichen Düngungen.
- PDF 145Das erste Capitel. Von der Natur des Märgels.
- PDF 147Das zweyte Capitel. Von den verschiedenen Arten des reinen, oder ungemischten Märgels.
- PDF 151Das dritte Capitel. Von den verschiedenen Arten des unreinen oder gemischten Märgels.
- PDF 154Das vierte Capitel. Von gewissen Arten von Märgel, die in besonderen Landschaften gefunden werden.
- PDF 158Das fünfte Capitel. Vom Suchen des Märgels.
- PDF 163Das sechste Capitel. Wie man sich bey dem Gebrauche des Märgels nach der unterschiedlichen Beschaffenheit des Bodens richten müsse.
- PDF 172Das siebente Capitel. Von der Art, den Märgel zu gebrauchen.
- PDF 178Das achte Capitel. von der großen Fruchtbarkeit des mit Märgel gedüngten Landes.
- PDF 181Das neunte Capitel. Von dem Gebrauche des Schlammes, als einer Düngung.
- PDF 186Das zehnte Capitel. Von dem Gebrauche des Kleyes, als einer Düngung.
- PDF 192Das eilfte Capitel. Von dem Gebrauche des Leimens, als einer Düngung.
- PDF 196Das zwölfte Capitel. Von dem Gebrauche des Sandes, als einer Düngung.
- PDF 206Das dreyzehente Capitel. Von dem Gebrauche, des Kieses, als einer Düngung.
- PDF 209Das vierzehente Capitel. Von dem Gebrauche der Steine, als einer Düngung.
- PDF 212Das funfzehente Capitel. Von dem Gebrauche der Kreide, als einer Düngung.
- PDF 219Das sechzehente Capitel. Von dem Gebrauche des Salzes, als einer Düngung.
- PDF 223Das siebenzehente Capitel. Von dem Gebrauche des Meergrases, als einer Düngung.
- PDF 226Das achtzehente Capitel. von dem Gebrauche der Seeschalen und ihrer Brut, als einer Düngung.
- PDF 231Das neunzehente Capitel. Von Theilen von Bäumen und Pflanzen, die als eine Düngung gebrauchet werden.
- PDF 233Das zwanzigste Capitel. Von Theilen von Thieren, so als eine Düngung gebraucht werden.
- PDF 236Das ein und zwanzigste Capitel. Vom Miste überhaupt, als einer Düngung.
- PDF 242Das zwey und zwanzigste Capitel. Vom Pferdemiste.
- PDF 248Das drey und zwanzigste Capitel. Vom Pferdemiste, so allein gebrauchet wird.
- PDF 250Das vier und zwanzigste Capitel. Vom Pferdemiste, wie er in einer Zusammensetzung gebrauchet wird.
- PDF 253Das fünf und zwanzigste Capitel. Von der Auflegung des Mistes.
- PDF 255Das sechs und zwanzigste Capitel. Von der Wirkung und Quantität des Pferde-Mistes.
- PDF 256Das sieben und zwanzigste Capitel. Vom Kühmiste.
- PDF 258Das acht und zwanzigste Capitel. Vom Schafmiste.
- PDF 263Das neun und zwanzigste Capitel. Vom Schweinemiste.
- PDF 267Das dreyßigste Capitel. Vom Taubenmiste.
- PDF 269Das ein und dreyßigste Capitel. Vom Hühnermiste.
- PDF 276Das zwey und dreyßigste Capitel. Vom menschlichen Kothe.
- PDF 278Das drey und dreyßigste Capitel. Vom Urine.
- PDF 281Das vier und dreyßigste Capitel. Von alten Lumpen.
- PDF 285[...] Zweyter Theil. Von künstlichen Düngungen.
- PDF 285Das fünf und dreyßigste Capitel. Vom Kalke, dessen Materialien, und der Art ihn zu brennen.
- PDF 289Das sechs und dreyßigste Capitel. Von der Art, den Kalk als eine Düngung zu gebrauchen.
- PDF 310Das sieben und dreyßigste Capitel. Vom Ruße.
- PDF 314Das acht und dreyßigste Capitel. Von der Asche.
- PDF 319Das neun und dreyßigste Capitel. Von dem Brennen des Landes.
- PDF 334Das vierzigste Capitel. Von verschiedenen Arten des unächten Brennens des Landes.
- PDF 343Das dritte Buch. Von der Verbesserung des Landes durch Einschließungen, oder Umziehungen, und Wasserleitungen, und von den verschiedenen Arten von Einschließungen.
- PDF 343[Inhaltsverzeichnis]
- PDF 345Einleitung. Von der Einschließung oder Umziehung überhaupt.
- PDF 347Das erste Capitel. Von den großen Vortheilen der Umziehung eines Landes überhaupt.
- PDF 353Das zweyte Capitel. Von den Vortheilen der Umziehung insonderheit, und den andern Einwürfen, die dawider gemacht werden.
- PDF 362Das dritte Capitel. Von den verschiedenen Arten von Einschließungen.
- PDF 365Das vierte Capitel. Von Gräben und ihren Nutzen im Einschließen.
- PDF 371Das fünfte Capitel. Vom Ableiten der Feuchtigkeit überhaupt.
- PDF 373Das sechste Capitel. Von Ableitung der Feuchtigkeit von den Hügelsümpfen.
- PDF 379Das siebente Capitel. Von Ableitung der Feuchtigkeit von sumpfichten Ländern, die niedrig und flach liegen.
- PDF 386Das achte Capitel. Von dem Trocknen der flachen Länder, die nahe bey großen Flüssen liegen.
- PDF 389Das neunte Capitel. Von der Einrichtung der salzen sumpfichten Länder.
- PDF 399Das zehnte Capitel. Von Hecken.
- PDF 401Das eilfte Capitel. Von der besten Art, die Pflanzen zu den weißen Dornhecken anzuschaffen.
- PDF 403Das zwölfte Capitel. Von Anlegung der Hecken.
- PDF 406Das dreyzehente Capitel. Von den Zeiten zur Pflanzung der Hecken, und von der Wahl der Arten derselben.
- PDF 409Das vierzehente Capitel. Von der Art und Weise, eine Hecke in Ordnung zu erhalten.
- PDF 412Das funfzehente Capitel. Vom Beschneiden, Legen, und Ausbessern der Hecken.
- PDF 419Das sechszehente Capitel. Von den Vortheilen, die man von den Hecken haben kann.
- PDF 420Das siebenzehente Capitel. Von den Schleh- oder schwarzen Dornhecken.
- PDF 423Das achtzehente Capitel. Von Hecken vom stachlichtem Genste.
- PDF 427Das neunzehente Capitel. Von Hecken, von Wald-Disteln, oder Stech-Palmen.
- PDF 433Das zwanzigste Capitel. Von den Holunderhecken.
- PDF 438Das ein und zwanzigste Capitel. Von dem Gebrauche der wilden Aepfelbäume, der Weidenbäume, der Brombeerstauden und der Erlen zum Zäunen.
- PDF 441Das zwey und zwanzigste Capitel. Von den Dämmen und der Bepflanzung derselben.
- PDF 446Das drey und zwanzigste Capitel. Von der Verzäunung mit Mauern, und der Bepflanzung derselben.
- PDF 453Das vierte Buch. Vom Holze zum Fällen, und von Bäumen zum Bauholze.
- PDF 453[Inhaltsverzeichnis]
- PDF 456Einleitung. Von den Verbesserungen, die durch das Pflanzen gemacht werden.
- PDF 463[...] Erster Theil. Vom Holze zum Fällen, und anderem kleinen Holze.
- PDF 463Das erste Capitel. Vom Ziehen des Fällholzes aus Saamen.
- PDF 470Das zweyte Capitel. Vom Ziehen des Fällholzes aus Pflanzen.
- PDF 476Das dritte Capitel. Was bey dem Fällholze während seines Wachsthums zu beobachten.
- PDF 483Das vierte Capitel. Vom Fällen des Holzes.
- PDF 486Das fünfte Capitel. Von Bäumen, die gekappet werden.
- PDF 492[...] Zweyter Theil. Wie mit den Bäumen zum Bauholze umzugehen sey.
- PDF 492Das sechste Capitel. Von Bäumen zum Bauholze überhaupt.
- PDF 499Das siebente Capitel. Vom Ziehen des Bauholzes aus Saamen.
- PDF 501Das achte Capitel. Vom Ziehen des Bauholzes aus Planzen.
- PDF 505Das neunte Capitel. Vom Verpflanzen der Bäume von sehr großem Wuchse, oder vom Verpflanzen derselben zu unbequemen Zeiten.
- PDF 508[...] Dritter Theil. Von den verschiedenen Arten des Bauholzes.
- PDF 508Das zehnte Capitel. Von der Eiche.
- PDF 510Das eilfte Capitel. Vom Ziehen der Eiche aus Pflanzen.
- PDF 513Das zwölfte Capitel. Vom Ziehen der Eiche aus Eicheln.
- PDF 516Das dreyzehente Capitel. Von dem Nutzen der Eiche.
- PDF 521Das vierzehente Capitel. Von dem Wuchse der Eiche.
- PDF 525Das funfzehente Capitel. Vom Fällen der Eiche.
- PDF 527Das sechzehente Capitel. Von Zubereitung und Aufhebung der Eiche zum Gebrauche, und wie das Holz derselben zu beurtheilen sey.
- PDF 529Das siebenzehente Capitel. Wie eine Eiche, wenn sie noch steht, zu beurtheilen sey.
- PDF 531Das achtzehente Capitel. Von dem Ulmbaume, dessen Arten, dem gehörigen Boden, und der eigentlichen Gegend desselben.
- PDF 535Das neunzehente Capitel. Von der Fortpflanzung des Ulmbaumes.
- PDF 543Das zwanzigste Capitel. Von dem Nutzen der Ulmbäume.
- PDF 546Das ein und zwanzigste Capitel. Von dem Werthe des Ulmbaumes zum Baumholze.
- PDF 549Das zwey und zwanzigste Capitel. Von dem Aeschenbaume, dem gehörigen Boden, und der eigentlichen Gegend desselben.
- PDF 553Das drey und zwanzigste Capitel. Von der Fortpflanzung des Aeschenbaumes.
- PDF 555Das vier und zwanzigste Capitel. Vom Ziehen des Aeschenbaumes in einer Baumschule.
- PDF 559Das fünf und zwanzigste Capitel. Vom Ziehen des Aeschenbaumes an dem Orte, wo er stehen soll.
- PDF 563Das sechs und zwanzigste Capitel. Von dem Beschneiden und Fällen des Aeschenbaumes.
- PDF 566Das sieben und zwanzigste Capitel. Vom Nutzen des Aeschenbaumes.
- PDF 569Das acht und zwanzigste Capitel. Von der Buche, ihrem Boden und ihrer Gegend.
- PDF 572Das neun und zwanzigste Capitel. Von der Fortpflanzung der Buche.
- PDF 577Das dreyßigste Capitel. Von dem Nutzen und Werthe der Buche.
- PDF 582Das ein und dreyßigste Capitel. Von dem weißen Pappelbaume, dessen Boden und Gegend.
- PDF 586Das zwey und dreyßigste Capitel. Von der Fortpflanzung und dem Nutzen des weißen Pappelbaumes.
- PDF 588Das drey und dreyßigste Capitel. Von dem schwarzen Pappelbaume.
- PDF 591Das vier und dreyßigste Capitel. Vom Aespenbaume.
- PDF 594Das fünf und dreyßigste Capitel. Von dem wilden Feigenbaume.
- PDF 598Das sechs und dreyßigste Capitel. Von dem Lindenbaume.
- PDF 602Das sieben und dreyßigste Capitel. Von dem Wallnußbaume.
- PDF 611Das acht und dreyßigste Capitel. Von dem wilden Castanienbaume.
- PDF 614Das neun und dreyßigste Capitel. Vom Castanienbaume.
- PDF 618Das vierzigste Capitel. Von dem Sperberbaume.
- PDF 621Das ein und vierzigste Capitel. Von dem wilden Sperberbaume.
- PDF 623Das zwey und vierzigste Capitel. Von der Birke.
- PDF 626Das drey und vierzigste Capitel. Von dem Spindelbaume, oder Pfaffenhütlein.
- PDF 628Das vier und vierzigste Capitel. Vom Ahorn- Maßholder - oder Lein-Baume.
- PDF 632Das fünf und vierzigste Capitel. Von dem Kirschbaume.
- PDF 637Das sechs und vierzigste Capitel. Von dem Birnbaume.
- PDF 640Das sieben und vierzigste Capitel. Von der Haselstaude.
- PDF 642Das acht und vierzigste Capitel. Vom Stechdorn, oder Wegdorn.
- PDF 644Das neun und vierzigste Capitel. Von der Erle.
- PDF 649Das funfzigste Capitel. Von dem Weidenbaume.
- PDF 654Das ein und funfzigste Capitel. Von der rothen Wasserweide.
- PDF 656Das zwey und funfzigste Capitel. Von der breitblätterichten Weide.
- PDF 660Das drey und funfzigste Capitel. Von dem Tannenbaume.
- PDF 666Das vier und funfzigste Capitel. Von dem Fichtenbaume.
- PDF 669Das fünf und funfzigste Capitel. Vom Wachholderbaume.
- PDF 672Das sechs und funfzigste Capitel. Von dem Eibenbaume.
- PDF 675Das sieben und funfzigste Capitel. Vom Buchsbaume.
- PDF 677Das acht und funfzigste Capitel. Vom Cypressenbaume.
- PDF 679Das neun und funfzigste Capitel. von der Ceder.
- PDF 685[...] Das fünfte Buch. Von dem in der Haushaltung und im Landwesen nöthigen und nützlichen Viehe, in vier Theilen.
- PDF 685[Inhaltsverzeichnis]
- PDF 688Einleitung. Von den Viehzuchten auf dem Lande.
- PDF 691[...] Erster Theil. Vom Viehe.
- PDF 691Das erste Capitel. Von Pferden überhaupt.
- PDF 694Das zweyte Capitel. Von der Wahl und Wartung der Pferde zum Ackerbaue.
- PDF 699Das dritte Capitel. Von dem Sattelpferde für den Landmann.
- PDF 701Das vierte Capitel. Von der Pferdezucht.
- PDF 708Das fünfte Capitel. Von Entwöhnung der Füllen.
- PDF 710Das sechste Capitel. Von Abrichtung der Pferde zum Dienste.
- PDF 714Das siebente Capitel. Von der Anzahl und den Arbeiten der Pferde.
- PDF 717Das achte Capitel. Wie man die Pferde auf das Gras senden, und wieder in den Stall nehmen müsse.
- PDF 723Das neunte Capitel. Von dem Esel.
- PDF 728Das zehente Capitel. Von dem Maulesel.
- PDF 732Das eilfte Capitel. Vom Stiere, und seiner Art.
- PDF 738Das zwölfte Capitel. Von dem Ochsen.
- PDF 753Das dreyzehente Capitel. Von der Kuh.
- PDF 763Das vierzehente Capitel. Von dem Kalbe.
- PDF 769Das funfzehente Capitel. Vom Schafe, und ihren verschiedenen Zuchten in diesem Lande.
- PDF 774Das sechzehente Capitel. Von der Wahl des Schafes.
- PDF 777Das siebenzehente Capitel. Von der Schafzucht.
- PDF 781Das achtzehente Capitel. Von dem Scheeren der Schafe.
- PDF 787Das neunzehente Capitel. Von Erziehung der Hauslämmer.
- PDF 792Das zwanzigste Capitel. Von den Schweinen, ihrem Nutzen und Schaden.
- PDF 794Das ein und zwanzigste Capitel. Von den verschiedenen Arten und Zuchten der Schweine.
- PDF 798Das zwey und zwanzigste Capitel. Von dem Füttern der Schweine.
- PDF 803Das drey und zwanzigste Capitel. Von den Ziegen.
- PDF 808Das vier und zwanzigste Capitel. Von den Caninchen überhaupt.
- PDF 809Das vier und zwanzigste [vielmehr 25.] Capitel. Von dem wilden Caninchen.
- PDF 811Das sechs und zwanzigste Capitel. Von den zahmen Caninchen.
- PDF 816Das sieben und zwanzigste Capitel. Eine vortheilhafte Methode, zahme Caninchen zu halten.
- PDF 820[...] Zweyter Theil. Von den Vögeln.
- PDF 820Das acht und zwanzigste Capitel. Von dem Hahne und der Henne, und ihrer Wahl.
- PDF 824Das neun und zwanzigste Capitel. Von Vermehrung des Federviehes.
- PDF 830Das dreyßigste Capitel. Wie man die jungen Hühner aufziehen müsse.
- PDF 833Das ein und dreyßigste Capitel. Von den Kapaunen.
- PDF 837Das zwey und dreyßigste Capitel. Von den calecutischen Hühnern, ihrer Art und Wahl.
- PDF 840Das drey und dreyßigste Capitel. Von der Erzeugung und Aufziehung der Calecuten.
- PDF 845Das vier und dreßigste Capitel. Von den Gänsen, ihrer Art, und was für Vortheile sie bringen.
- PDF 849Das fünf und dreyßigste Capitel. Von der Erzeugung und dem Futter der Gänse.
- PDF 852Das sechs und dreyßigste Capitel. Von den Enten.
- PDF 856Das sieben und dreyßigste Capitel. Wie man wilde Wasservögel halten muß, und von der Art, sie zu fangen.
- PDF 858Das acht und deyßigste Capitel. Von dem Schwane.
- PDF 861Das neun und dreyßigste Capitel. Von dem Pfaue.
- PDF 863Das vierzigste Capitel. Von dem Fasan.
- PDF 864Das ein und vierzigste Capitel. Von den Tauben.
- PDF 873[...] Dritter Theil. Von den Fischen.
- PDF 873Das zwey und vierzigste Capitel. Von den Vortheilen der Fischteiche.
- PDF 877Das drey und vierzigste Capitel. Wie man Fischteiche machen soll.
- PDF 884Das vier und vierzigste Capitel. Wie man die Fischteiche besetzen müsse.
- PDF 891Das fünf und vierzigste Capitel. Wie man Fische fett machet, erhält, und aus den Teichen nimmt.
- PDF 897[...] Vierter Theil. Von den Insecten.
- PDF 897Das sechs und vierzigste Capitel. Von den Bienen, ihrer Natur und ihren Producten.
- PDF 901Das sieben und vierzigste Capitel. Von den Körben, und wie man sie setzen muß.
- PDF 905Das acht und vierzigste Capitel. Von dem Schwärmen der Bienen.
- PDF 908Das neun und vierzigste Capitel. Wie man die Bienen in Körben setzet.
- PDF 912Das funfzigste Capitel. Von der Erhaltung der Bienen.
- PDF 915Das ein und funfzigste Capitel. Von dem Ausnehmen des Wachses und Honigs.
- PDF Register der merkwürdigsten Sache dieses ersten Theiles.
- PDF Endsheet
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