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Abhandlung über Schweinezucht und Schweinemast
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3
Einleitung. Einiges über Einrichtung einer lohnenden Schweinezucht und Schweinemast.
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8
Ueber Schweineracen im Allgemeinen.
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10
Vorzüge der Kreuzung und Nachtheile der Inzucht, sorgfältige Auswahl der Mutterschweine und Eber, der Nachtheil zu dünn behaarter Schweine und die Schweinekrankheit.
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12
Aeußere Zeichen guter Schweineracen.
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13
Welche Schweineracen soll man ziehen?
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14
Zu welcher Zeit soll man die Säue zum Eber lassen?
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15
Das zur ersten Begattung nöthige Alter.
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15
In welchem Alter kann der Eber ohne Nachtheil benutzt werden?
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16
Die Dauer der Trächtigkeit [...]
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17
Wie ist die Sau während der Trächtigkeit zu behandeln, und wie ist sie zu ernähren?
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19
Die Pflege der Ferkel.
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20
Behandlung der Ferkel, nachdem sie abgesetzt sind.
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21
Das Verschneiden der Ferkel.
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22
Die Ernährung der jungen Schweine bis zu der Zeit, in welcher sie zur Mast aufgeworfen werden [...]
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23
Das Weiden der Schweine.
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23
Die Mast der Schweine.
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27
Die Stellung des Schweinewärters.
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29
Der Verkauf der Mastschweine.
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33
Der Schweinestall und seine Einrichtung.
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38
Die Zucht und der Verkauf von Zuchtschweinen in Siedenbollentin.
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42
Anhang. Ein sorgenerfüllter Blick in die Zukunft der deutschen Landwirthschaft.
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Inhalts-Uebersicht.
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Endsheet
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Abhandlung über Schweinezucht und Schweinemast : nebst Anhang, enthaltend: Blick in die Zukunft der deutschen Landwirthschaft / von Fr. Peters - Siedenbollentin
Place and Date of Creation
Wismar [u.a.]
1880
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