ZB MED Lebensmitteltechnologie → 3 Results for Year = "1859" and Collection = ZB MED Lebensmitteltechnologie

• Die Butter- und Käse-Bereitung praktische Anleitung, die feinste Tafelbutter und die besten Käse zu machen nach den in Deutschland, der Schweiz, Frankreich, England, Holland und Oberitalien bewährtesten Verfahrungsarten Schmidt, Christian Heinrich Weimar : Voigt, 1859

• Die Lehre von den Nahrungsmitteln, ihrer Verfälschung und Conservirung vom technischen Standpunkte aus bearbeitet Artmann, Ferdinand Prag : Bellmann, 1859

• Oesterreichs Feldbausysteme, Rübenzucker- und Spiritusfabrikation und ihre national-ökonomische Aufgabe vom agricultur-chemischen Standpunkt Lambl, Johann Baptist Prag : Becke, 1859