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jump to filter-optionsSearch for: Printer / Publisher = Ulmer and Collection = Sammlung Lebensmitteltechnologie
- besonders für Winzer, Weinhändler und Wirte ; mit einem Anhang:_Grundsätze für die Behandlung des Obstweines und WeinessigsNeßler, Julius6., verm. Aufl., Stuttgart : Ulmer, 1894
- Behrend, Paul Gerhard2. Aufl., Stuttgart : Ulmer, 1900
- mit 28 HolzschnittenBehrend, Paul GerhardStuttgart : Ulmer, 1885
- mit 165 in den Text gedruckten HolzschnittenLucas, Fritz3., vollst. umgearb. Aufl. der Schr. "Die Obstbenutzung" von Dr. Ed. Lucas, Stuttgart : Ulmer, 1889
- mit einem Anhang: Die Kultur des Beerenobstes ; mit 36 in den Text gedruckten AbbildungenBach, Karl2. Aufl., Stuttgart : Ulmer, 1903
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