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• Der rationelle Betrieb der Milchwirthschaft mit Einschluß der Butter- und Käse-Fabrikation praktische Anleitung aus dem Milchviehstande die höchsten und nachhaltigsten Erträge zu erzielen ; mit 22 in den Text gedruckten Abbildungen Böttger, Max Stuttgart : Cohen und Risch, 1868

• Neues Koch- und Haushaltungsbuch, worin die Zubereitung, sowohl der Speisen, als des feinen und ordinairen Backwerks auf das einfachste und nach den Regeln der Sparsamkeit beschrieben nicht weniger die nöthige Anweisung zum Einmachen und Aufbewahren der Früchte, des Fleisches und dergleichen mehr gegeben wird Münster : Coppenrath, 1824

• La viticulture ses procédés et son matériel la viticulture à l'Exposition Universelle de 1900 Andrieu, Pierre Montpellier [u.a.] : Coulet [u.a.], 1901