New Additions

jump to filter-options
 
on 13/01/2021
on 30/10/2020
on 07/10/2020
  • Title page
    enthaltend: Die Erzeugung des Brotzuckers, des Rohzuckers, die Herstellung von Raffinad- und Candiszucker ; nebst einem Anhange über die Verwerthung der Nachproducte und Abfälle etc. ; zum Gebrauche als Lehr- und Handbuch leichtfaßlich dargestellt
    Regner, Richard v.
    Wien ; Pest ; Leipzig : Hartleben, 1879
on 18/08/2020
on 21/07/2020
on 15/05/2020
on 29/04/2020
on 14/04/2020
  • Title page
    zum praktischen Gebrauche für Hausfrauen, Familien- und Haushaltungsvorstände, enthaltend die Gesetze der Ernährung, sowie Zusammensetzung, Darstellung, Einkauf, Zubereitung und Aufbewahrung der Nahrungs- und Genußmittel mit Berücksichtigung ihrer Verdaulichkeit, ihres Nahrungswertes und ihrer häufigsten Verfälschungen
    Leipzig : Müller, [1894]
on 27/03/2020
on 28/02/2020
on 05/02/2020
on 16/01/2020
on 27/11/2019