Compendium der landwirthschaftl. Gewerbe und deren Bauten : enthaltend Molkereiwesen, Mälzerei, Branntweinbrennerei, Bierbrauerei, Essigfabrikation, Weinbereitung, Stärkefabrikation, Zuckerfabrikation ; ein Hand- u. Hülfsbuch für Gutsbesitzer, Landwirthe ... / hrsg. von K. F. Kaemmerer