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Titelaufnahme

Titel
Das Molkereiwesen : ein Buch für Praxis und Wissenschaft / von Wilhelm Fleischmann
VerfasserFleischmann, Wilhelm
ErschienenBraunschweig : Vieweg, 1875
UmfangXVI, 1074 S. : Ill.
Anmerkung
In Fraktur
SerieLehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe ; 4
SchlagwörterMolkereitechnologie
Online-Ausgabe
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2020
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-89218 
Dateien
Das Molkereiwesen [279.58 mb]
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