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Bibliographic Metadata

Title
Die Verarbeitung u. Konservierung des Obstes und der Gemüse / von Karl Bach
AuthorBach, Karl
PublishedStuttgart : Ulmer, 1886
DescriptionVIII, 158 S. : Ill.
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2018
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-85481 
Links
Download Die Verarbeitung u Konservierung des Obstes und der Gemüse [44.78 mb]
Reference
Availability In My Library