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Titelaufnahme

GesamttitelDie Nahrungsmittel aus Getreide : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen ; Handbuch für Studierende, Landwirte und den gesamten Getreidenahrung erzeugenden Gewerbestand / bearb. von Dr. A. Maurizio
Teil eines Werkes
2 (1919)
VerfasserMaurizio, Adam
Erschienen1919
UmfangIX, 213 S. : Ill.
Online-Ausgabe
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2018
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-83877 
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2 [58.26 mb]
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