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Titelaufnahme

GesamttitelDie Nahrungsmittel aus Getreide : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen ; Handbuch für Studierende, Landwirte und den gesamten Getreidenahrung erzeugenden Gewerbestand / bearb. von Dr. A. Maurizio
Teil eines Werkes
1 (1917)
VerfasserMaurizio, Adam
Erschienen1917
UmfangXII, 464 S. : Ill.
Online-Ausgabe
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2018
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-83869 
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1 [109.03 mb]
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