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Bibliographic Metadata

    Title
    Handbuch der Brauwissenschaft : mit 49 Textabbildungen / Moritz und Morris. Ins Dt. übertragen von Wilhelm Windisch
    AuthorMoritz, Edward Ralph ; Morris, George Harris
    TranslatorWindisch, Wilhelm
    PublishedBerlin : Parey, 1893
    DescriptionXXIII, 491 S. : Ill., graph. Darst.
    Annotation
    Literaturangaben
    KeywordsBierherstellung
    Electronic Edition
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2018
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-83494 
    Links
    Reference of print edition (if available)
     LIVIVO - ZB MED-Suchportal Lebenswissenschaften
    Availability In My Library
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    Contents of this Book