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Titelaufnahme

    Titel
    Die Branntweinbrennerei und deren Nebenzweige : ein Lehrbuch der Spiritus-, Branntwein-, Likör- und Preßhefen-Fabrikation / von K. Stammer
    VerfasserStammer, Karl
    ErschienenBraunschweig : Vieweg, 1875
    UmfangXVIII, 830 S. : Ill.
    SerieLehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe ; 2
    Online-Ausgabe
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-83239 
    Dateien
    Die Branntweinbrennerei und deren Nebenzweige [197.01 mb]
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