Fünf Bücher deutscher Hausaltertümer von den ältesten geschichtlichen Zeiten bis zum 16. Jahrhundert : ein Lehrbuch. Das deutsche Nahrungswesen von den ältesten geschichtlichen Zeiten bis zum 16. Jahrhundert / von Moriz Heyne. Leipzig : Hirzel, 1899 : 2(1899-). 1901
Content
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- PDF Serientitel
- PDF Title page
- PDF VORWORT.
- PDF INHALT.
- PDF 1 ERSTER ABSCHNITT. ERZEUGUNG.
- PDF 1 § 1. Das Ackerland.
- PDF 26 § 2. Bestellung, Säen und Ernten.
- PDF 62 § 3. Hausland und Garten.
- PDF 101 § 4. Weinbau.
- PDF 120 § 5. Wiese und Wald.
- PDF 161 § 6. Viehzucht. Bienen.
- PDF 219 § 7. Hund und Katze.
- PDF 229 § 8. Jagd und Fischfang.
- PDF 257 ZWEITER ABSCHNITT. BEREITUNG.
- PDF 257 §. 1. Mahlen und Bereiten.
- PDF 280 § 2. Fleischverwertung. Eier.
- PDF 305 § 3. Milchwirtschaft.
- PDF 323 § 4. Pflanzenkost.
- PDF 334 § 5. Gegohrene Getränke.
- PDF 383 REGISTER.
- PDF Endsheet
- PDF Back cover