Lehrbuch der Zuckerfabrikation : mit 2 Bildnissen, 4 Chromographien, 3 autographirten Plänen, 562 Holzstichen und 9 lithographirten Tafeln / von K. Stammer. Braunschweig : Vieweg, 1887 : 2. 1887
Content
- PDF 1
- PDF 2
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Vortitelblatt
- PDF Title page
- PDF 765 Fünftes Buch. Das Kochen und die Fabrikprodukte.
- PDF 765 Allgemeines.
- PDF 767 Erster Theil. Die Rohzuckerarbeit.
- PDF 767 Erster Abschnitt. Die Verdampfung.
- PDF Zu S. 778.
- PDF Zu S. 800.
- PDF Fig. 388 zu Seite 820.
- PDF Fig. 389 zu Seite 820.
- PDF Fig. 390 zu Seite 820.
- PDF 836 Zweiter Abschnitt. Das Verkochen.
- PDF 895 Dritter Abschnitt. Die Trennung von Zucker und Sirup und die Nachprodukte.
- PDF 943 Vierter Abschnitt. Die Melasse.
- PDF 1114 Fünfter Abschnitt. Untersuchung der Produkte und Ausbeutebestimmung.
- PDF 1154 Sechster Abschnitt. Die Abfallwässer und deren Reinigung.
- PDF 1160 Zweiter Theil. Die Verfeinerung des Rohzuckers.
- PDF 1323 Sechstes Buch. Geschichtliches, Statistisches und Steuerliches.
- PDF 1323 Erster Theil. Geschichtliches.
- PDF 1330 Zweiter Theil. Statistisches.
- PDF 1408 Dritter Theil. Steuerliches.
- PDF Siebentes Buch. Pläne von Fabrik-Einrichtungen [diese s. im Tafelband]
- PDF Berichtigungen.
- PDF Endsheet
- PDF Back cover
- PDF Tafeln