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ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften

 
 
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    Lists
    All TitlesTitleAuthor / CollaboratorPlacePrinter / PublisherYear
    TitleContentOverviewPage 
    Die Stärkefabrikation : mit 66 in den Text gedruckten Holzschnitten / von F. Stohmann. Berlin : Wiegandt, Hempel & Parey, 1878
    Content
    •  PDF Front cover
    •  PDF Endsheet
    •  PDF Title page
    •  PDF IIIInhalt*).
    •  PDF 1Erster Abschnitt. Das Stärkmehl.
    •  PDF 64Zweiter Abschnitt. Die Fabrikation der Kartoffelstärke.
    •  PDF 115Dritter Abschnitt. Das Kartoffelmehl.
    •  PDF 120Vierter Abschnitt. Die Fabrikation der Weizenstärke.
    •  PDF 139Fünfter Abschnitt. Die Fabrikation der Reis-Stärke.
    •  PDF 146Sechster Abschnitt. Die Fabrikation der Mais-Stärke.
    •  PDF 150Siebenter Abschnitt. Fabrikation der Kastanien-Stärke.
    •  PDF 153Achter Abschnitt. Fabrikation des Arrow-root.
    •  PDF 157Neunter Abschnitt. Fabrikation des Sago.
    •  PDF 160Zehnter Abschnitt. Untersuchung der Stärke.
    •  PDF Endsheet
    •  PDF Back cover
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