- ein Leitfaden für mittlere landwirthschaftliche Lehranstaltenvon Siegmund Adolf Pfannstiel, Jena : Mauke, 1874
- Anleitung für Landwirthe, Forstwirthe und Gärtner zur Werthschätzung und Gewinnung der SämereienLeipzig : Weigel, 1892
- [Rossleben?] : im eigenen Verlage, 1863-1864
- ein Leitfaden für den Unterricht an landwirtschaftlichen Winter- und Ackerbauschulen, sowie zum SelbstunterrichtStuttgart : Ulmer, 1891
- Berlin : Eigentum der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin, 1900
- ihr Bau und ihre Ernährung ; eine volkswirthschaftliche StudieAugsburg : K. B. Hofbuchdruckerei Gebr. Reichel, [1892]
- Sondershausen : Oertel, 1910
- dargestellt für Landwirte, Müller und BäckerBerlin : Verl. Zeitschr. für das Gesamte Getreide-, Mühlen- und Bäckereiwesen, 1934
- Accessible in the digital reading roommit 868 Abb.19. Aufl. / bearb. von Hans Fitting [u.a.], Jena : Fischer, 1936
- 3. Aufl., Mainz : Kunze, 1862
- für praktische Landwirthe und Freunde des PflanzenreichsJena : Cröker
- 2., sehr verm. u. verb. Aufl., Jena : Cröker, 1853
- nebst einer Culturgeschichte der Futtergewächse2., sehr verm. und verb. Aufl., 1851
- 13. und 14. Aufl., neubearb. / von C. Fruwirth, 1927
- 8. Aufl., neubearb. / von C. Fruwirth, 1908