Der Kartoffelbau : kurze Anleitung zur rationellen Kultur der Kartoffel / von R. Häni. Bern : Wyß, 1889
Content
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- PDF 3 Der Kartoffelbau.
- PDF 3 Sorten und Sortenauswahl.
- PDF 8 Klima und Boden.
- PDF 10 Düngung.
- PDF 13 Krankheiten.
- PDF 15 Saatgut.
- PDF 19 Saat.
- PDF 22 Pflege.
- PDF 25 Ernte.
- PDF 27 Ertrag, Aufbewahrung und Verwendung.
- PDF 30 Stärkemehlbestimmung.
- PDF 33 Tabelle zur Ermittlung des Gehaltes der Kartoffeln an Stärkemehl und Trockensubstanz. (Nach Balling.)
- PDF Endsheet
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