Hopfenbau und Hopfenbehandlung / von C. Fruwirth. Mit e. Vorw. von Emil Pott. Berlin : Parey, 1888
Content
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- PDF III Vorwort.
- PDF VII Inhalt.
- PDF 1 I. Bau und Leben der Hopfenpflanze.
- PDF 7 Varietätenbildung der Hopfenpflanze.
- PDF 15 Die einzelnen Wachstumsfaktoren in ihrer Einwirkung auf die Hopfenpflanze.
- PDF 22 Störungen im Leben der Hopfenpflanze.
- PDF 35 II. Die Kultur der Hopfenpflanze.
- PDF 35 A. Die Anlage eines Hopfengartens.
- PDF 35 Die Wahl der Gegend und des Platzes.
- PDF 40 Die Mittel zur Vermehrung der Hopfenpflanze.
- PDF 42 Die Wahl der Stecklinge (Setzer).
- PDF 48 Die Drainage.
- PDF 51 Die Bodenbearbeitung.
- PDF 54 Das Ausstecken des Gartens.
- PDF 57 Das Auspflanzen der Stecklinge.
- PDF 60 Die Behandlung der Anlage im ersten Jahr.
- PDF 61 B. Die jährlichen Kulturarbeiten im Hopfengarten.
- PDF 61 Allgemeines.
- PDF 64 Die Winterbearbeitung des Bodens.
- PDF 65 Die Sommerbearbeitung des Bodens.
- PDF 71 Die Eingriffe in das Wachstum der Hopfenpflanze.
- PDF 82 Die Düngung.
- PDF 92 Die Aufleitung.
- PDF 123 Das Trocknen des Hopfens.
- PDF 133 Die Ernte.
- PDF 136 Die Vorkehrungen gegen Krankheiten und Insektenschädlinge der Hopfenpflanze.
- PDF 140 Zwischenkultur und Fruchtfolge.
- PDF 143 III. Der Hopfen als Gegenstand des Handels.
- PDF 143 Die Verwendung der Produkte der Hopfenpflanze.
- PDF 146 Die Chemie der Hopfendolde.¹)
- PDF 151 Die Herstellung marktfähiger Ware von Seite des Produzenten.
- PDF 152 Die Herstellung marktfähiger Ware von Seite des Händlers.
- PDF 154 Hopfenkonservierung.
- PDF 159 Die Beurteilung des Hopfens.
- PDF 167 Der Handel mit Hopfen.
- PDF 173 Die Produktionskosten und die Preise.
- PDF 180 Die Produktionsverhältnisse und die Förderung der Produzenten.
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