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Die Kartoffel und ihre Kultur nach rationellen Grundsätzen / von Rudolf Ulrich. Stuttgart : Ulmer, [1917?]

Content

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    PDF  Front cover
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    PDF  Endsheet
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    PDF  Title page
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    PDF II Inhalts-Uebersicht.
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    PDF 1 I. Statistisches über die Kartoffel und ihre Kultur.
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    PDF 3 II. Die Beschreibung der Kartoffelpflanze.
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    PDF 6 III. Bestandteile und Wertbestimmung der Kartoffelknolle.
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      PDF 11 Tafel I. Bestimmung des Stärkegehaltes der Kartoffeln nach dem spezifischen Gewicht nach Behrend, Märcker und Morgen.
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    PDF 12 IV. Bearbeitung des Kartoffellandes.
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    PDF 20 V. Stellung der Kartoffeln in der Fruchtfolge.
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    PDF 25 VI. Die Geräte und Maschinen zur Kartoffelkultur.
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    PDF 43 VII. Die Düngung der Kartoffelpflanze.
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    PDF 70 VIII. Die Kartoffelknolle als Saatgut.
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    PDF 89 IX. Schädlinge der Kartoffelpflanze.
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    PDF 98 X. Saatmethoden.
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    PDF 102 XI. Pflege der Kartoffelkultur.
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    PDF 105 XII. Ernte und Aufbewahrung.
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    PDF 112 XIII. Kartoffelzüchtung.
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    PDF 119 XIV. Kartoffelsorten.
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    PDF 125 XV. Die Kartoffel im Brennereibetrieb und als Viehfutter.
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    PDF 129 XVI. Die Kartoffeltrocknung.
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    PDF  [Verlagswerbung]
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    PDF  Back cover
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