Monographie der Zuckerrübe / von Wilhelm Herzog. Hamburg : Voss, 1899
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PDF Vorwort.
PDF Inhalt.
PDF 1 I. Kapitel. Botanik und Chemie der Zuckerrübe.
PDF 48 II. Kapitel. Die Cultur der Samenrüben.
PDF 81 III. Kapitel. Die Kultur der Zuckerrüben.
PDF 81 1. Die Bodenbeschaffenheit.
PDF 85 2. Klima und Witterung.
PDF 87 3. Die Vorfrucht zu Zuckerrüben.
PDF 90 4. Die Aufarbeitung des Bodens.
PDF 91 5. Die Düngung zu Zuckerrüben.
PDF 106 6. Die Kulturarbeiten während des Wachstums.
PDF 118 IV. Kapitel. Die Krankheiten der Zuckerrübe.
PDF 120 Mittel zur Vorbeugung und Bekämpfung der Krankheiten.
PDF 122 Die pflanzlichen Krankheitserreger.
PDF 144 Die tierischen Krankheitserrreger.
PDF 166 Register.
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