Milch und Molkereiwesen → 195 Titles

• Beitrag zur Beantwortung der Frage: "Welcher Zusammenhang besteht beim Rinde zwischen der Milchergiebigkeit und den durch Masse feststellbaren Formen des Tierkörpers?" Kleberger, Wilhelm 1902

• Ein Beitrag zur Frage des Wertes der getrockneten Rübenblätter als Futter für Milchkühe Hussmann, Josef 1904

• Ein Beitrag zur Frage des Wertes der Melasse als Futtermittel Hoppe, Paul 1900

• Beitrag zur Frage des Wertes des Hafers für die Milchproduktion. Leiner, Max 1905

• Beiträge zur Frage des Verhaltens des Laktalbumins in der Kuhmilch und in den Labmolken dieser Milch Cybulski, Benjamin 1904

• Beiträge zur Kenntnis des Einflusses des Labferments auf die Eiweissstoffe der Milch und zur Bewertung der Milch für Käsereizwecke. Hillmann, Paul 1895

• Der Einfluss bestimmter niedriger Temperaturen auf die in der Kuhmilch vor sich gehenden Veränderungen Leberke, Hans Erich Curt 1910

• Einfluss der Fütterung verschiedener Arten von Ölrückständen (mit verschiedenartigem Fette) auf den Fettgehalt der Milch und auf die Eigenschaften des Milchfettes. Neumann, Constantin 1896

• Einfluss der Länge des zwischen zwei Melkungen liegenden Zeitraumes auf die Menge und die Zusammensetzung der Milch Matthes, Ernst 1896

• Der Einfluss der Verabreichung verminderter Nährstoffmengen auf die Milchsekretion Clauß, Ulrich 1911

• Einfluss der Verabreichung von Kopra als Beifutter auf die Milchsekretion der Kühe Ringler, Lucas M. 1897

• Einfluss des Austreibens auf die Milchproduktion von Kühen Oltmanns, Jan W. 1902

• Accessible in the digital reading room Einfluß einer fettarmen und einer durch Kokosfett-Emulsion fettreich gemachten Nahrung auf die Zusammensetzung der Milch und die Beschaffenheit des Milchfettes beim Rinde. Beitrag zur Lösung der Frage nach der Quelle des Milchfettes. Höfer, Horst 1902

• Einfluss fettreicher und fettarmer Ernährung auf die Milchsekretion der Kühe und auf die Beschaffenheit des Milchfettes. Rauch, Otto 1898

• Die Einwirkung sehr starker Gaben von Futterrüben auf die Milchsekretion der Kühe. Morkramer, Franz 1908

• Kritik der Lehre von den Milchzeichen der Kühe Zürn, Ernst S. 1890

• Die Milch, ihre Verfaelschung und deren Nachweis Exner, Franz In: Jahresbericht des Königlichen Gymnasiums zu Neustadt, Ob.-Schles. : über das Schuljahr ..., Vol. 1892

• Über den Einfluß der Geschicklichkeit des Melkers auf die Milchsekretion. Orenstein, Oskar 1909

• Über den Einfluss der Grösse der Fettkügelchen auf den Butterungsvorgang Fahrenbach, Willy 1896

• Über den Einfluss der Individualität und der Fütterung auf die Beschaffenheit des Milchfettes sowie auf die Grösse und die Menge der Fettkügelchen in der Kuhmilch Bürki, Otto 1896