Milch und Molkereiwesen → 6 Titles

• Die pneumatische Melkung und deren Bedeutung im Landwirthschaftsbetriebe Steimann, Georg Mittelwalde : Selbstverl. d. Verf., 1888

• Die Käsekost Herz, J. F. 2. Aufl., München : Lehmann, 1895

• Ueber die Zuverläßigkeit der aräometrischen Methode zur Bestimmung des Fettgehaltes der Milch und über Milchprüfung im Allgemeinen eine Antwort auf das Gutachten des kaiserlichen Gesundheitsamtes, verfaßt durch dessen ärztlichen Hilfsarbeiter Herrn Dr. Preuße, königl. preuß. Stabsarzt in Berlin Soxhlet, Franz von München : M. Pössenbacher'sche Buchdruckerei (Eigenthümer Max Franz), 1881

• Der Werth der bestehenden Milchproben für die Milchpolizei, erläutert nach meist eigenen Untersuchungen und besonderer Berücksichtigung der neuen Vogel'schen Methode für Juristen, Verwaltungsbeamte, Landwirthe und Thierärzte Feser, Johannes München : Fleischmann, 1866

• Die Milch ein mächtiges Heilmittel bei allen schweren Erkrankungen ; zusammengestellt auf Grund fremder und eigener Erfahrungen während einer 15jährigen Praxis Grosshauser, Johann B. Münster i. W. : Dr. d. Actien-Ges. "Der Westfale", 1897

• Die Milch ein mächtiges Heilmittel bei allen schweren Erkrankungen Grosshauser, Johann B. 4., neueste u. sehr verm. Aufl., Münster i. Westf. : Selbstverl., [1902]