15 Titles

• Die Milchwirthschaft in den verschiedenen Gegenden Deutschlands Hach, Friedrich August ; Deutscher Milchwirtschaftlicher Verein ; Internationale Molkerei-Ausstellung <1877, Hamburg> Danzig : Kafemann, [1877?]

• Die Kastration der Kühe als ein Mittel zur Erzielung größeren Milchertrages und vollkommener Mästung auf Grund practischer Erfahrung ; mit 4 Abbildungen Heinrich, J. Berlin : Schotte, 1861

• Die Milchbehandlung praktische Erfahrungen Helm, Wilhelm Leipzig : Heinsius, 1903

• Die Milchbezahlung eine auf praktische Ergebnisse gestützte Anleitung zur gerechten Bezahlung der Milch bei Genossenschaften und Milchpachtungen sowie zur Molkerei-Betriebs-Controle, nebst Anregungen für rationelle Fütterung und Viehzucht Helm, Wilhelm Prenzlau : Mieck, 1889

• Katechismus der Milchwirtschaft ein Leitfaden für den Unterricht an Molkereischulen und landwirtschaftlichen Lehranstalten, sowie zum Selbstunterricht Henkel, Theodor 2., neu bearb. Aufl., Stuttgart : Ulmer, 1909

• Katechismus der Milchwirtschaft Ein Leitfaden für den Unterricht an Molkereischulen und landwirtschaftlichen Lehranstalten, sowie zum Selbstunterricht Henkel, Theodor 6., neu bearb. Aufl., Stuttgart : Ulmer, [1933]

• Die wichtigsten Käsesorten in Wort und Bild Henneberg, Wilhelm Hildesheim : Milchwirtschaftl. Verl. der Molkerei-Zeitung, 1929

• Die Käsekost Herz, J. F. 2. Aufl., München : Lehmann, 1895

• Beiträge zur Kenntnis des Einflusses des Labferments auf die Eiweissstoffe der Milch und zur Bewertung der Milch für Käsereizwecke. Hillmann, Paul 1895

• Ueber Säuglingsernährung mit Kuhmilch und Präparaten derselben Vortrag, gehalten in der Oesterreichischen Gesellschaft für Gesundheitspflege am 20. Dezember 1899 Hochsinger, Carl Separatabdr., Wien : Perles, 1900

• Dissertatio Inauguralis Medica De Seri Lactis Virtute Longe Saluberrima Hoffmann, Friedrich ; Hentschel, Gottlob Halæ Magdeburgicæ : Hilliger, 1725

• Nutzbringende Milchwirtschaft im Groß- und Kleinbetriebe Hucho, Hermann Berlin : Parey, 1895

• Dr. von Klenze's praktischer Milchwirt Klenze, Hippolyt von ; Häcker, Robert 3. Aufl. / vielfach umgearb. von Robert Häcker, Stuttgart : Ulmer, 1898

• Melkbüchlein Ostertag, Robert von ; Henkel, Theodor Stuttgart : Ulmer, 1908

• Das Molkereiwesen in Dänemark, Schweden und Schleswig-Holstein Reiseberichte Vissering, Friedrich Bodewin ; Küster, G. ; Hellen, H. v.d. ; Busch, C. ; Boysen, Carl Celle : Schulze, 1876