137 Neuzugänge
zu den Filteroptionen- ein Beitr. zur Kulturgeschichte besonders zur Geschichte der MilchwirtschaftBerlin : Verl. des Verf., 1895
- 3., vollst. neubearbeitete und erw. Aufl., Berlin : Parey, 1923
- Ein Leitfaden für den Unterricht an Molkereischulen und landwirtschaftlichen Lehranstalten, sowie zum Selbstunterricht6., neu bearb. Aufl., Stuttgart : Ulmer, [1933]
- Berlin : Parey, 1895
- Eine Anleitung zur richtigen Fütterung der Kühe ; für Landwirte und insbesondere für Mitglieder von Molkerei-GenossenschaftenBonn : Selbstverl., 1896
- Laktation 1896/97Bremen : M. Heinsius Nachfolger, 1897
- 3. Aufl. / vielfach umgearb. von Robert Häcker, Stuttgart : Ulmer, 1898
- mit besonderer Berücksichtigung der Hegelundschen Melkmethode2., verm. und verb. Aufl., Wien [u.a.] : Fromme, 1903
- eine auf praktische Ergebnisse gestützte Anleitung zur gerechten Bezahlung der Milch bei Genossenschaften und Milchpachtungen sowie zur Molkerei-Betriebs-Controle, nebst Anregungen für rationelle Fütterung und ViehzuchtPrenzlau : Mieck, 1889
- eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereiwesens ; für Molkereifachleute, Molkereischulen und Landwirte wie auch für Nahrungsmittelchemiker, Tierärzte usw.Leipzig : Heinsius, 1911
- Anleitung zur zweckmäßigen Ausführung der einfachen Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten ; für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollorgane und Molkereichemiker4., neubearb. Aufl., Berlin : Parey, 1925
- Dritte Auflage, Hildesheim : Verlag der Molkerei-Zeitung, 1937
- eine eingehende Beschreibung der dazu nötigen Hilfsmittel und Apparate, der Arbeitsweise und der Zusammensetzung der nötigen chemischen ReagentienSonderabdr., Leipzig : Heinsius, 1900
- Sammelreferat ...Leipzig ; Wien : Deuticke, 1903 - 1917
- mit 80 Textillustrationen und 3 Thierbildern3., neu bearb. Aufl., Leipzig : Heinsius, 1901