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Bibliographic Metadata

    Title
    Beiträge zur Frage des Verhaltens des Laktalbumins in der Kuhmilch und in den Labmolken dieser Milch / von Benjamin Cybulski
    AuthorCybulski, Benjamin
    Published1904
    Description52 S.
    Institutional NoteLeipzig, Univ., Diss., 1904
    KeywordsMilch / Lactalbumin / Geschichte 1904 / Käseherstellung / Molke / Lab / Lactalbumin / Geschichte 1904
    Electronic Edition
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2024
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-141635 
    Links
    Reference of print edition (if available)
     LIVIVO - ZB MED-Suchportal Lebenswissenschaften
    Availability In My Library
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