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Bibliographic Metadata

Title
Über den Einfluss der Grösse der Fettkügelchen auf den Butterungsvorgang. / von Willy Fahrenbach
AuthorFahrenbach, Willy
Published1896
Description65 S.
Institutional NoteLeipzig, Univ., Diss., 1896
KeywordsMilch / Fettgehalt / Butterherstellung / Ausbeute / Geschichte 1896 / Milchfett / Fettkügelchen / Butterherstellung / Ausbeute / Geschichte 1896
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2023
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-133492 
Files
Über den Einfluss der Grösse der Fettkügelchen auf den Butterungsvorgang. [12.46 mb]
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