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Bibliographic Metadata

Title
Über einige Umstände, die den Butterungsvorgang bei verschiedener Bauart der Butterfässer beeinflussen. / von Ernst Julius Stockhausen
AuthorStockhausen, Ernst Julius von
Published1897
Description87 S.
Institutional NoteLeipzig, Univ., Diss., 1897
KeywordsButterherstellung / Fass / Bauweise / Geschichte 1897
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2023
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-133405 
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Über einige Umstände, die den Butterungsvorgang bei verschiedener Bauart der Butterfässer beeinflussen. [14.06 mb]
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