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Bibliographic Metadata

    Title
    Ueber den Einfluss des Grades der Milchentrahmung auf die Höhe der Butterausbeute. / von Willem Cramer
    AuthorCramer, Willem
    Published1899
    Description67, [2] S. : graph. Darst.
    Institutional NoteLeipzig, Univ., Diss., 1899
    KeywordsMilchfett / Fettkügelchen / Butterherstellung / Ausbeute / Geschichte 1899
    Electronic Edition
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2023
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-133209 
    Files
    Ueber den Einfluss des Grades der Milchentrahmung auf die Höhe der Butterausbeute. [11.94 mb]
    Links
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    Reference
     LIVIVO - ZB MED-Suchportal Lebenswissenschaften
    Availability In My Library