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Bibliographic Metadata

Title
Ueber die Viskosität der Milch. / von Emil Oertel
AuthorOertel, Emil
Published1908
Description47 S. : graph. Darst.
Institutional NoteLeipzig, Univ., Diss., 1908
KeywordsMilch / Lebensmittelinhaltsstoff / Geschichte 1908 / Milch / Viskosität / Geschichte 1908
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2024
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-142131 
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