Die neue chemisch-praktische Milch-, Butter- und Viehwirthschaft : bearbeitet nach langjährigen Erfahrungen des Dr. Trommer, Dr. Johnston, Thomas, Leopoldt, Gueonon und Anderer / hrsg. von D. Rüger. Löbau : Dümmler, 1851 : 2. Theil. 1851