Neue schwedische Milchwirthschaft ohne Keller / erfunden und beschrieben von P. U. Gussander, Major, Gutsbesitzer in Schweden ; mit Zeugnissen für die Richtigkeit ihrer Principien und für die praktische Nützlichkeit begleitet, von Hofrath Dr. A. Stöckhardt und Dr. H. Schober, Professoren in Tharand. Dresden : G. Schönfelds Buchhandlung (C.A. Werner), 1856
Content
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Title page
- PDF 3 [Textanfang]
- PDF 7 Beschaffenheit und Einrichtung des Milchzimmers.
- PDF 11 Beschaffenheit der Milchgefäße.
- PDF 19 Beilage I.
- PDF 21 Beilage II.
- PDF 22 Beilage III.
- PDF 24 Beilage IV. Verzeichniß der zu dem neuen Molkereiwesen nöthigen Gefäße.
- PDF Endsheet
- PDF Back cover