Bericht über meine milchwirthschaftliche Forschungsreise nach Schleswig-Holstein, Dänemark und Schweden : vom 19. März bis 6. April 1890 / erstattet von Prof. F. Anderegg. Bern : Druck und Verlag von K. J. Wyss, 1890
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PDF 3 Bericht über meine milchwirthschaftliche Forschungsreise nach Schleswig-Holstein, Dänemark und Schweden vom 19. März bis 6. April 1890.
PDF 9 1. Die zweite schleswig-holsteinische Molkerei-Ausstellung in Kiel.
PDF 32 Zusammenstellung einiger Berichte, wie dieselben der ausgestellten Butter in der Regel beigegeben waren (Kiel 1890).
PDF 33 2. Meine Exkursionen in genannten Ländern zur Anschauung des praktischen Betriebes und der Einrichtung von Meiereien.
PDF 48 3. Die wissenschaftlichen Institute in Kiel und Kopenhagen.
PDF 58 4. Nutzanwendung für unsere schweizerischen Verhältnisse.
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