Der Gehalt der Milch von Niederungs- und von Höhenrindern an stickstoffhaltiger Substanz und an den einzelnen Bestandteilen dieser Substanz / von Friedrich Schoenemann. 1908
Content
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Vortitelblatt
- PDF Title page
- PDF Dedication
- PDF Inhalts-Verzeichnis.
- PDF Einleitung.
- PDF 8 Literatur.
- PDF 10 Plan und Ausführung des Versuches.
- PDF 18 Der Gehalt der Milch an Trockensubstanz, an Fett, an gesamter stickstoffhaltiger Substanz und an den einzelnen Stoffgruppen dieser Substanz.
- PDF 29 Verhältnis des Gehaltes an Trockensubstanz zum Gehalte an stickstoffhaltiger Substanz, von stickstoffhaltiger Substanz zum Gesamteiweiße, zum Kasein, zum Albumin plus Laktoglobulin und zu den Extraktivstoffen und von Kasein zum Albumin plus Laktoglobulin.
- PDF 38 Vergleich der Zusammensetzung der Milch zwischen Niederungs- und Höhenvieh.
- PDF 45 Sämtliche Kühe.
- PDF 48 Zusammenfassung der hauptsächlichsten Ergebnisse.
- PDF 48 Danksagung
- PDF Table
- PDF Lebenslauf.
- PDF Endsheet
- PDF Back cover