2 Results for Author / Collaborator = "Huperz, Th." and Collection = Bibliothek des Niederrheinischen Vereins für öffentliche Gesundheitspflege

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    zum praktischen Gebrauche für Hausfrauen, Familien- und Haushaltungsvorstände, enthaltend die Gesetze der Ernährung, sowie Zusammensetzung, Darstellung, Einkauf, Zubereitung und Aufbewahrung der Nahrungs- und Genußmittel mit Berücksichtigung ihrer Verdaulichkeit, ihres Nahrungswertes und ihrer häufigsten Verfälschungen
    Leipzig : Müller, [1894]
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    Vortrag gehalten im naturwissenschaftlichen Verein zu Neuwied
    Huperz, Th.
    Neuwied [u.a.] : Heuser, 1880