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Boysen, Carl
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Stieger, W.
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Treutler, C.
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Vieth, Paul
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Drucker / Verleger = "Heinsius" und Sammlung = Bibliothek des Niederrheinischen Vereins für öffentliche Gesundheitspflege
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Ansichten und Erfahrungen im Betriebe städtischer Milchwirthschaften (Milchereien-Milchkuranstalten), vornehmlich als Produzenten der Milch für Säugli [...]
aus der Praxis geschöpft
Treutler, C.
Bremen : Heinsius, 1880
Die Hygiene der Milch
hygienische Gewinnung, Behandlung und Aufbewahrung von Milch, Milchprodukten und anderen Nahrungsmitteln sowie das Wissenswerteste bei der Gewinnung und Prüfung der Milch
Stieger, W.
Leipzig : Heinsius, 1902
Die Milchprüfungs-Methoden und die Controle der Milch in Städten und Sammelmolkereien
Vieth, Paul
Bremen : Heinsius, 1879
Ueber die Gefahr der Verbreitung der Tuberkulose durch die Kuhmilch und über Maßregeln zur Abwehr dieser Gefahr
4 Vorträge, gehalten auf der General-Versammlung des Deutschen Milchw. Vereins am 13. Februar 1900
Boysen, Carl (Hrsg.)
Leipzig : Heinsius, 1900