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Bibliographic Metadata

Title
Unsere Nahrungsmittel in ihrer volkswirtschaftlichen und gesundheitlichen Bedeutung : eine praktische Ernährungslehre für Gesunde und Kranke / von J. Oscar Peterson
AuthorPeterson, J. Oskar
PublishedStuttgart : Zimmer, 1894
DescriptionVIII, 335 S., [3] Bl. : Ill.
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-75228 
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Reference
Availability In My Library