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Bibliographic Metadata

    Title
    Die wichtigsten und gebräuchlichsten menschlichen Nahrungs-, Genussmittel und Getränke, ihre Gewinnung, chemische Zusammensetzung, Verfälschungen und Verunreinigungen sowie chemische und mikroskopische Nachweisung der beiden letzteren : mit Berücksichtigung der wichtigsten pflanzlich- und thierisch-parasitischen Feinde derselben, nach dem neuesten Standpunkte der Wissenschaft / bearb. von R. Palm
    AdapterPalm, R.
    PublishedSt. Petersburg : Habermann, 1882
    DescriptionXIV, 187 S. : Ill.
    Electronic Edition
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-86244 
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    Reference of print edition (if available)
     LIVIVO - ZB MED-Suchportal Lebenswissenschaften
    Availability In My Library
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