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Titelaufnahme

Titel
Die Praxis des Nahrungsmittel-Chemikers : Anleitung zur Untersuchung von Nahrungsmitteln und Gebrauchsgegenständen sowie für hygieinische Zwecke ; für Apotheker, Chemiker und Gesundheitsbeamte / von Fritz Elsner
VerfasserElsner, Fritz
ErschienenHamburg : Voss, 1885
Ausgabe
3., umgearb. und verm. Aufl.
UmfangVIII, 360 S. : Ill.
Online-Ausgabe
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-75658 
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Die Praxis des Nahrungsmittel-Chemikers [81.43 mb]
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