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Bibliographic Metadata

    Title
    Die Conservirung der Nahrungs- und Genussmittel / hrsg. von Ch. Heinzerling
    EditorHeinzerling, Christian
    PublishedHalle a. S. : Knapp, 1884
    DescriptionXII, 389 S. : Ill.
    Electronic Edition
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-75014 
    Files
    Die Conservirung der Nahrungs- und Genussmittel [70.2 mb]
    Links
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    Reference
     LIVIVO - ZB MED-Suchportal Lebenswissenschaften
    Availability In My Library
    Notice