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Bibliographic Metadata

Title
Die Conservirung der Nahrungs- und Genussmittel / hrsg. von Ch. Heinzerling
EditorHeinzerling, Christian
PublishedHalle a. S. : Knapp, 1884
DescriptionXII, 389 S. : Ill.
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-75014 
Files
Die Conservirung der Nahrungs- und Genussmittel [70.2 mb]
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Reference
 LIVIVO - ZB MED-Suchportal Lebenswissenschaften
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