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Bibliographic Metadata

Title
Die Analyse und Verfälschung der Nahrungsmittel / von James Bell
AuthorBell, James
PublishedBerlin : Springer, 1882
Numbering of Publication Erschienen: 1 - 2
Annotation
Aus dem Engl. übers.
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-74991 
Tomes
1 (1882) Thee, Kaffee, Kakao, Zucker etc.
2 (1885) Milch, Butter, Käse, Cerealien, präparirte Stärkemehle etc.
Links
Reference
 LIVIVO - ZB MED-Suchportal Lebenswissenschaften
Availability In My Library
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