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Bibliographic Metadata

Main titleChemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel / von J. König
Title
1 (1879) Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt und berechnet
AuthorKönig, Joseph
Published1879
DescriptionXX, 248 S.
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2017
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-34208 
Links
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Reference
Availability In My Library