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Bibliographic Metadata

Title
Die Nahrungsmittel in ihren chemischen und technischen Beziehungen / von F. C. Knapp
AuthorKnapp, Friedrich Ludwig
PublishedBraunschweig : Vieweg, 1848
DescriptionX, 201 S. : Ill.
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2015
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-33446 
Links
Download Die Nahrungsmittel in ihren chemischen und technischen Beziehungen [54.05 mb]
Reference
Availability In My Library