Bibliothek des Niederrheinischen Vereins für öffentliche Gesundheitspflege / Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth des Fleischextracts als Bestandtheil der menschlichen Nahrung insbesondere

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Titel	Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth des Fleischextracts als Bestandtheil der menschlichen Nahrung insbesondere : Briefliche Mittheilung an Herrn Joseph Bennert in Antwerpen / von Max von Pettenkofer
Verfasser	Pettenkofer, Max von
Erschienen	Braunschweig : Vieweg, 1873
Umfang	15 S.
Online-Ausgabe	Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2017
URN	urn:nbn:de:hbz:38m:1-33250

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