Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit / von J. Rosenthal. Berlin : Oppenheim, 1881
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- PDF Front cover
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- PDF Inhalt.
- PDF 51. Einleitung.
- PDF 92. Die Grundsätze der Ernährungslehre.
- PDF 153. Gewürze und Genussmittel.
- PDF 184. Alkoholische Getränke.
- PDF 215. Wirkung des Alkohols.
- PDF 266. Folgen des Alkoholmissbrauchs.
- PDF 317. Vergleichung der Wirkungen von Bier und Branntwein.
- PDF 388. Mittel zur Bekämpfung der Trunksucht.
- PDF 499. Schluss.
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- PDF Back cover