Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit / von J. Rosenthal. Berlin : Oppenheim, 1881
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PDF Inhalt.
PDF 51. Einleitung.
PDF 92. Die Grundsätze der Ernährungslehre.
PDF 153. Gewürze und Genussmittel.
PDF 184. Alkoholische Getränke.
PDF 215. Wirkung des Alkohols.
PDF 266. Folgen des Alkoholmissbrauchs.
PDF 317. Vergleichung der Wirkungen von Bier und Branntwein.
PDF 388. Mittel zur Bekämpfung der Trunksucht.
PDF 499. Schluss.
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