Welche Mittel sind anzuwenden, um der Magermilch bessere Verwerthung und als Volksnahrungsmittel weiteren Absatz zu verschaffen? : im Auftrage des Hauptdirektoriums des landwirthschaftlichen Provinzialvereins für die Mark Brandenburg und die Niederlausitz beantwortet / von M. von Maltzan. Berlin : Trowitzsch, 1893
Content
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Title page
- PDF Inhalt.
- PDF 1 I. Einleitung.
- PDF 2 II. Allgemeines.
- PDF 4 III. Was ist Milch?
- PDF 5 IV. Was ist Magermilch?
- PDF 7 V. Die bisherige Verwendung und Verwerthung der Magermilch.
- PDF 13 VI. Die Schwierigkeiten weiterer Verwendung und höherer Verwerthung.
- PDF 16 VII. Welches sind die Mittel zu besserer Verwendung und Verwerthung?
- PDF 16 1. Als Volksnahrungsmittel.
- PDF 32 2. Als Futter- und Mastmittel.
- PDF 33 3. Als Exportartikel.
- PDF 34 VIII. Schlußwort.
- PDF 35 Verlagswerbung
- PDF Endsheet
- PDF Back cover