Die Untersuchung des Schweinefleisches auf Trichinen und Finnen nebst einer Zsstellung der neuesten die Fleischschau betreffenden Gesetze und Verordnungen [...] / von Arnold Hager. Frankfurt a. Oder : Waldmann, 1886
Content
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Title page
- PDF Inhalts-Verzeichniß.
- PDF 1 Einleitung.
- PDF 3 Die Trichine.
- PDF 6 Finne, Schweinefinne, Bandwurm.
- PDF 9 Das Mikroskop.
- PDF 12 Linsen.
- PDF 13 Der Spiegel.
- PDF 13 Wirkung des Mikroskops.
- PDF 13 Reinigung des Mikroskops.
- PDF 14 Aufstellung des Mikroskops.
- PDF 14 Anfertigung der Präparate.
- PDF 17 Das Präparat und die Täuschungen.
- PDF 24 Praktische Ausführung der Fleischschau.
- PDF 28 Verwendung des finnigen und trichinösen Schweinefleisches.
- PDF 28 Vorschriften zu Conservirungsflüssigkeiten.
- PDF 28 Vorschrift zu flüssigem Leim.
- PDF 29 Vorschrift zu schwarzem Lack.
- PDF 29 Schweine-Racen.
- PDF 34 Erklärung der in diesem Buche befindlichen, sowie bei dem praktischen Unterricht häufig vorkommenden Fremdwörter, Kunstausdrücke, Namen ec. in alphabetischer Reihenfolge.
- PDF 39 Allerlei.
- PDF 41 Ministerialverfügungen betreffend die Stellung der Fleischbeschauer.
- PDF 44 Ministerialverfügung betreffend die Benutzung der Bestandtheile trichinenhaltiger und finniger Schweine.
- PDF 50 Gewerbe-Ordnung für das Deutsche Reich
- PDF 51 Deutsches Strafgesetzbuch.
- PDF 51 Gesetz betreffend den Verkehr mit Nahrungsmitteln und Gebrauchsgegenständen.
- PDF 52 Polizei-Verordnungen
- PDF 55 Regelment für die öffentlichen Fleischbeschauer.
- PDF 1 Verlagswerbung
- PDF Endsheet
- PDF Back cover