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Mikroskopie der Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche / von Josef Moeller. Berlin : Springer, 1886

Content

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    PDF  Front cover
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    PDF  Endsheet
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    PDF  Title page
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    PDF III Vorwort.
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    PDF V Inhalts-Übersicht.
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    PDF 1 Einleitung.
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      PDF 2 Die Präparation.
    •  
      PDF 7 Reagentien.
    •  
      PDF 21 Das Messen.
    •  
      PDF 23 Das Zeichnen.
  •  
    PDF 25 Blätter.
    •  
      PDF 28 Thee.
    •  
      PDF 43 Maté.
    •  
      PDF 45 Coca.
    •  
      PDF 47 Tabak.
  •  
    PDF 53 Blüten.
    •  
      PDF 58 Safran.
    •  
      PDF 68 Gewürznelken.
    •  
      PDF 75 Zimmetblüte.
  •  
    PDF 78 Früchte und Samen.
    •  
      PDF 88 Die Cerealien.
    •  
      PDF 183 Hülsenfrüchte.
    •  
      PDF 191 Stärke.
    •  
      PDF 212 Gewürze.
    •  
      PDF 244 Paprika.
    •  
      PDF 277 Kaffee.
    •  
      PDF 320 Kakao und Schokolade.
  •  
    PDF 335 Rinden.
    •  
      PDF 341 Zimmet.
    •  
      PDF 352 Nelkenzimmet.
  •  
    PDF 357 Unterirdische Stämme.
    •  
      PDF 360 Ingwer.
    •  
      PDF 364 Curcuma.
    •  
      PDF 365 Zitterwurzel.
    •  
      PDF 367 Galant.
  •  
    PDF 381 Register.
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    PDF  Endsheet
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    PDF  Back cover
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