Wesen und Wirkungen des Schlachthauszwanges : Vortrag gehalten auf dem 13. Westfälischen Städtetage zu Witten am 8. Juni 1888 / von H. A. Mascher. Dortmund : Köppen, 1888
Inhalt
- PDF Vorderdeckel
- PDF Vorsatz
- PDF Titelblatt
- PDF IIIVorwort.
- PDF VIIInhalts-Verzeichniß.
- PDF 1Einleitung. Werth der Fleischkost für das Leben des Einzelnen, die Gesellschaft und den Staat [...]
- PDF 10I. Abschnitt. Schutz vor den mit dem Gewinne und Genusse des Fleisches verbundenen Gefahren durch Einführung und konsequente Durchführung des Schlachthauszwanges.
- PDF 101. Kapitel. Wesen des Schlachthauszwanges.
- PDF 232. Kapitel. Hygienische und sanitäre Wirkungen des Schlachthauszwanges.
- PDF 283. Kapitel. Werthvolle Einrichtungen und Maßnahmen, welche der Betrieb von öffentlichen ausschließlich zu benutzenden Schlachthäusern gestattet.
- PDF 38II. Abschnitt. Abfertigung der Gegner des Schlachthauszwanges.
- PDF 49Schluß. Aufforderung zur Anlage von modernen Schlachthäusern und Einführung des Schlachthauszwanges.
- PDF Vorsatz
- PDF Rückdeckel